Опасные добавки
5 токсичных ингредиентов, пищу с которыми вы должны выбросить
Иногда кажется, что почти невозможно найти продукты, которые не содержат токсичных веществ. Тем не менее, достаточно знать пару худших из них, чтобы таким продуктам вы больше не отдавали предпочтение, и... Read More »
Как очистить овощи и фрукты от пестицидов
Многие не торопятся обогащать свой рацион растительной пищей и исключать из него продукты животного происхождения, объясняя это примерно так: «Овощи, фрукты, зерно и бобовые обрабатывают пестицидами&# Read More »
Чем опасен глютамат натрия?
Современная пищевая промышленность щедро сдабривает глутаматом многие продукты: майонез, кетчуп, чипсы, лапша быстрого приготовления, крекеры, всевозможные приправы. Эта добавка усиливает вкус мяса в составе пельменей, консервов, крабовых палочек, колбасных изделий Read More »
Пищевые красители: делаем своими руками
Глядя на витрины продуктовых магазинов, невольно задумываешься над изобретательностью производителей: кондитерские изделия, напитки и другие продукты окрашены во все цвета радуги. Полагают, что это многоцветие привлекает покупателей. А есть ли... Read More »
Как мы едим ненастоящую еду. 2 часть
Это вторая часть статьи о недоброкачественных продуктах, которые мы, возможно, едим каждый день. Первая часть статьи опубликована здесь. Продолжим знакомится с недоброкачественными продуктами и подделками Read More »
Как мы едим ненастоящую еду. 1 часть
Пищевая промышленность, по всей видимости, никогда не устанет удивлять нас изобретательностью, особенно когда дело касается создания фальшивых продуктов. Вот несколько фактов, подтверждающих это Read More »
Какие продукты мы едим?
Никогда не покупайте фарш и изделия из него — сосиски, сардельки, колбасы, пельмени, котлеты и т. п., — особенно для своих детей, а также для беременных и кормящих! В лучшем... Read More »
В дорогие «органические» продукты тоже подмешивают химию
В Украине в последнее время становятся все популярнее магазины с натуральными органическими продуктами. Овощи и фрукты выращиваются без добавления химии, поэтому урожайность значительно ниже, пишет ТСН. К тому же подготовка... Read More »
