Здесь мы опубликуем ответы на Ваши вопросы о ГМО продуктах
Какие продукты наиболее чаще используются при экспериментах с ГМО?
Наиболее распространенным ГМО-прдуктами являются: соя, хлопок, рапс, кукуруза, сахарная свекла, гавайская папайя, люцерна. Многие из этих продуктов являются наиболее часто употребляемыми нами в пищу как ингредиенты при приготовлении пищи, так и в обычном виде. Например, ваша семья может не есть кукурузу, а употреблять её консервированную в виде ГМО-продукта для приготовления салатов.
ГМО могут быть скрыты в цепочки приготовления пищевых ингредиентов, таких как: аминокислоты, аспартам, аскорбиновая кислота, аскорбат натрия, витамин С, лимонная кислота, цитрат натрия, ароматизаторы («естественные» и «искусственные»), кукурузный сироп фруктозы, гидролизованные растительные белки, молочная кислота, мальтодекстрины, патоку, глутамат натрия, сахароза, текстурированный растительный белок (TVP), ксантановая смола, витамины, дрожжевые продукты.
Мои дети едят пищу с генетически модифицированными объектами?
Печальная истина состоит в том, что многие продукты, которые наиболее популярны среди детей содержат ГМО. Зерновые, сладкие батончики, печенье, обед быстрого приготовления, крекеры и многие другие товары содержат большое количество пищевых ингредиентов, содержащих ГМО. В Северной Америке более 80% пищи содержит ГМО. Если вы покупаете продукты, которые не имеют значка «Без ГМО», то скорее всего, ГМО присутствуют в Вашем рационе на завтрак, обед и ужин.
